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Weingut Avontuur - Big6 Guesthouse

Zwischen Somerset West und Stellenbosch in unmittelbarer Nachbarschaft zu Alto, Rust-en-Vrede und Blaauwklippen, an den südwestlichen Ausläufern des Helderbergs liegt das Weingut Avontuur, dessen Geschichte im Jahr 1974 begann, als die ersten 40 Hektar mit Reben bepflanzt wurden. 1989, zwei Jahre, nachdem der erste Jahrgang auf den Markt kam, wurden weitere 40 Hektar hinzugekauft und ein Keller gebaut. Heute beträgt die Rebfläche 60 Hektar mit 70% roten und 30% weißen Sorten. Angebaut werden Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage, Cabernet Franc, Pinot Noir und Shiraz, an weißen Sorten Chardonnay, Sauvignon Blanc, Weißer Riesling und Chenin Blanc. Nicht alle Trauben werden selbst verarbeitet, sondern zum Teil an andere Weingüter verkauft.

Der Tabakhändler Tony Taberer, dem auch das schöne Leopard Rock Hotel, Casino und Golf Resort in Zimbabwe gehört, kaufte 1983 die Farm und baute vier Jahre später eine Stutenfarm mit Rennpferdezucht auf Avontuur. Bereits 1989 gewann ein Pferd von Avontuur das berühmten Rennen Durban July.

Nachdem Willie Malherbe des Weingut Mitte 2006 verlassen hat, ist die junge Adèl van der Merwe für die Weinherstellung zuständig. Auf Grund des ehemaligen Winzers Jean-Lux Sweerts, der auf Avontuur bis 2002 neun Jahre lang tätig war und sehr früh trinkbare Weine erzeugen wollte, gibt es noch heute zwei Weinreihen auf Avontuur: neben den früh trinkbaren Weinen gibt es die Avontuur Range, die über zwei Weißweine, vier Rotweine und den weißen Riesling Spätlese Above Royality verfügt und die allesamt gut lagerfähig sind. Außerdem werden Brandys und Sherrys erzeugt und ein halbtrockener Dolcetto angebaut.

Adèl van der Merwe studierte Weinbau an der Universität Stellenbosch. Nach einem Aufenthalt in Deutschland, ist Avontuur ihre erste Position als Winzer. Bekannte Weine des Avontuur Estates sind der leichte und einfache Avontuur Rouge und der Chardonnay, der bereits in zahlreichen Verkostungen sehr gut abgeschnitten hat. Auch die Riesling Spätlese und der Cabernet Franc gehören zu den besseren Vertretern ihrer Art aus Südafrika. Bei den Awards der South African Airways gewann Avontuur kürzlich fünf Auszeichnungen, darunter für den Chardonnay Reserve und den Pinotage.

Above Royality
Bewertung:
Spektakulärer, natursüßer Dessert-Wein aus der Riesling-Traube. Reiche Aprikosen-, Pfirsich- und Honig-Aromen mit mineralischen Untertönen. Marmeladiger, sauberer Abgang. Nur 2 Tonnen Ertrag pro Hektar. Veritas Gold und Michelangelo Gold. 9 Monate im Holz. gereift. 375ml Flasche. Beste Jahrgänge: 95, 99.

Chardonnay Reserve
Bewertung:
Zu 100% in französischen Barriques ausgebaut. Erst seit 1999 auf dem Markt und schon sehr erfolgreich. Superdichte Zitrusfrüchte und geröstete Haselnüsse am Gaumen. Beste Jahrgänge: 97, 99.

Cabernet Franc
Bewertung:
6 Monate in französischer Eiche. Körperreicher Gaumen von Frucht, Lakritze, Gewürzen, Leder und Vanille. Schöne Textur mit gutem Abgang. Lagerfähig bis zu fünf Jahre. Beste Jahrgänge: 96, 99, 00.
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